Prosciutto crudo 22.-

Affettato misto ticinese 18.50

Carpaccio di manzo con scaglie di grana e rucola 22.-

Salamino di cavallo o di maiale 9.50

Lardo nostrano 14.-

Carne secca di manzo 23.-

Insalata verde 9.50

Insalata mista 11.-

Insalata grande 15.-

Gnocchi al burro e salvia 19.-

Minestrone 12.-

Zuppa di cipolle 12.-

Penne all’arrabbiata 18.-

Tartare di manzo 32.-

Orecchie di elefante con patatine fritte 30.-

Tagliata di entrecôte al sale grosso 39.-

Filetto di puledro 38.-

Filetto di manzo 44.-

Fegato alla veneziana con patatine o riso in bianco 30.-

Brasato al Merlot 29.-

Fegato di vitello 29.-

Funghi porcini 30.-

Polenta e uovo 14.-

Formaggino 9.-

Formaggio delle Alpi 12.-

Formagella 10.-

Gorgonzola 9.-

Formaggio misto piccolo 14.-

Formaggio misto grande 19.-

Penne con pomodoro e panna 12.-

Porzione di patatine fritte 9.-

Impanata con patatine 15.-